Erdei gyümölcsleves
Fogás
Levesek
Mennyiség
100
fő
Mennyiség
100
fő
Hozzávalók
7
kg
erdei gyümölcskeverék
1,5
l
főzőtejszín
0,8
kg
kristálycukor
0,02
kg
fahéj
0,5
kg
pudingpor
Elkészítés
Az erdei gyümölcskeveréket feltesszük főni.
A megfelelő hőmérséklet elérése után a pudingport, a kristálycukrot és a főzőtejszínt összekeverjük a főzőlé egy részével, majd behabarjuk a levest.
5 fokra való hűtés után tálaljuk.
Megjegyzés
Az adott étel receptje az alábbi korcsoport számára készült:
7-10 évesek
Az adott étellel a közétkeztető az alábbi számú étkezést biztosítja:
Egyszeri