Élj könnyebben!
Üdvözlünk a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) információs oldalán, ahol egészséges táplálkozásról, közétkeztetésről, táplálkozási felmérésekről olvashatsz és számos hasznos segédanyagot találsz.
Aktuális
Mesterszakácsok előadásaival folytatódik a közétkeztetési munkacsoport
A Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) közétkeztetési munkacsoportjának aktuális, Séfek a közétkeztetésben című online találkozóján Ambrus György, olimpiai aranyérmes, Venesz József-díjas mesterszakács, a Gyulakonyha Nonprofit Kft. ügyvezetője és Prohászka Béla, Magyar Arany... Bővebben →
Elérhetők az NNGYK által gyűjtött élelmiszeradatok az Európai Bizottság adatbázisában
Magyarország az Együttes fellépés a bevált jó gyakorlatok megvalósításáért (JA Best-ReMaP, 2021-2023) európai uniós projekt keretében szolgáltatott élelmiszerekről adatokat, egy európai, harmonizált reformuláció-monitorozó rendszer létrehozására. Az adatok 2025 áprilisától az Európai Bizottság Élelmiszer-... Bővebben →
30. online ülését tartotta a közétkeztetési munkacsoport, idén áprilisban
Örömmel tapasztaljuk, hogy továbbra is nagy érdeklődés övezi a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) által 2021-ben elindított közétkeztetési munkacsoport online rendezvénysorozatát, melyet a szakmai ismeretek elmélyítése, a szakterületen felmerülő kérdések megvitatása, illetve... Bővebben →
Mentesen és hatékonyan – diétás étkeztetés szakmai és intézményi szemmel
Mentesen és hatékonyan – Diétás étkeztetés szakmai és intézményi szemmel címmel szervezi meg májusi online ülését a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ közétkeztetési munkacsoportja. Az előadók között Vajda-Nagy Erikát, a Heim Pál Kórház... Bővebben →
73000 gyerek ivott egyszerre vizet az idei HAPPY-hét rekordkísérletében
Soha nem látott érdeklődés övezte az idén 15 éves HAPPY-hetet, Magyarország legnagyobb vízivást népszerűsítő programját. Összesen 1347 óvoda és iskola csatlakozott a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) felhívásához és szervezett olyan programokat... Bővebben →
Díjat kaptak az NNGYK munkatársai, a közétkeztetésért végzett munkájuk elismeréseként
Megalakulásának 25. évfordulóját ünnepelte a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetsége (KÖZSZÖV), 2025. április 9-10. között megrendezett, nagy sikerrel zajlott, ünnepélyes konferenciáján. A jubileum alkalmából a KÖZSZÖV elismerésben részesítette a minőségi közétkeztetésért dolgozó szakembereket,... Bővebben →
Tankonyhája segítségével is támogatja az NNGYK az időseket az egészséges táplálkozásban
A Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) tankonyhájának 2024. december 17-i hivatalos felavatása előtt és azt követően is több nyugdíjas csoport számára tartottak főzőkurzusokat a Táplálkozástudományi Főosztály dietetikusai és Prohászka Béla, séf. A... Bővebben →
A diétás konyha működése és folyamatai a gyakorlatban
A közétkeztetési munkacsoport soron következő online ülésének vendége Dávid-Dobos Zsófia, a Hungast Csoport vezető dietetikusa, aki egy diétás konyha, illetve diétás üzem működését mutatja be az érdeklődőknek. Előadását követően Török Andrea, a Nemzeti... Bővebben →