Tanácsok cukorbetegeknek a Covid-19 koronavírus-járvány idején

A jelenlegi járvány következtében sokan kényszerültek olyan helyzetbe, amelyre még nem volt példa az életük során. A diabétesszel élők számára az eddig sem egyszerű étkezés, főzés, bevásárlás most még bonyolultabbá válhatott. Előfordulhat, hogy a már megszokott élelmiszerek nehezebben beszerezhetőek és más termékekkel kell helyettesíteniük azokat, de aggodalomra ez semmiképpen sem adhat okot. Tovább…


Tanácsok gluténérzékenyeknek a Covid-19 koronavírus-járvány idején

A gluténérzékenység (cöliákia) állapota élelmiszer megszorításokkal jár. A Covid-19 koronavírus-járvány idején sokan szembesülhetnek azzal, hogy bizonyos megszokott termékek polca üres a boltokban. Ez okozhat pillanatnyi aggodalmat, de a nyersanyag- és élelmiszerellátás folyamatosan biztosított az üzletekben, és mára a felvásárlási láz is csökkenni látszik. Tovább…