Hozzávalók
- 200 gramm paradicsom
- 160 gramm kígyóuborka
- 60 gramm zöldhagyma
- 32 gramm fokhagyma
- 28 gramm olívaolaj
- 3 gramm friss petrezselyem levél
- 1,5 gramm só
- 1 csipet bors
Mennyiség: főre
Elkészítés
- A zöldségeket megmossuk, daraboljuk.
- Egy mixer gépbe belerakunk minden alapanyagot és vízzel összeturmixoljuk.
- Hidegen tálaljuk.
Megjegyzés
Kisa Judit, dietetikus saját fejlesztésű receptje az EFOP-1.8.10-VEKOP-17-2017-00001 „Komplex egészségvédelem és szemléletfejlesztés a táplálkozás és gyógyszerfogyasztás területén” elnevezésű projekt keretében készült.
(A kép illusztráció.)
