9 télvégi zöldség, amely igazi vitamin- és ásványianyag-bomba, receptekkel

Kategória: Egyéb, Táplálkozás | 0

Bár télen korlátozottabb a szezonális és frissen beszerezhető zöldségek száma, ez nem jelenti azt, hogy ne lehetne változatos és vitamindús ételeket készíteni ebben az időszakban is. Válassz minden napra legalább egyet az alábbi téli zöldségek közül, melyek mind értékes tápanyagforrások! … Tovább

Tanácsok gluténérzékenyeknek a COVID-19 koronavírus-járvány idején

Kategória: Diéta, Egyéb, Hírek, Koronavírus | 0

Az OGYÉI Táplálkozás-epidemiológiai Főosztályának dietetikusai által összeállított tájékoztató tartalmazza a gluténmentes diétában fogyasztható és tiltott élelmiszereket, hasznos tanácsokat ad ahhoz, milyen ételekhez használhatók a gluténmentes gabonák, lisztek, maglisztek, tartalmaz kenyérsütési tippeket és recepteket is.

„Egészséges is lehet finom” – pályázat családok számára

Az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet 2017. augusztus 18  – szeptember 8. között pályázatot hirdet a családok számára. Keressük a legjobb kisétkezésekre szánt ételeket! A pályázat célja, hogy megismerjük és megismertessük azokat a változatos és egészséges összetevőkből készült, kisétkezésekre (tízóraira, … Tovább

Szendvicsolajok

A szendvicsolaj készítése kiváló felhasználási módja a különféle növényi zsiradékoknak. A művelet gyors és egyszerű, az eredmény pedig egészséges. Összesen egy pohárra, vagy müzlistálra, kiskanálra, késre és esetleg egy vágódeszkára van szükség. Készíthetünk egyszerre több napi adagot is, a hűtőben lefedve eláll. Lássuk milyen ízesítéseket érdemes kipróbálnunk!