Angliában néhány iskolában konyhakertet és tankonyhát alakítottak ki. Ezekben a diákok megtanulják a kertészkedés gyakorlati alapjait, megismerik a zöldségek, gyümölcsök tulajdonságait, felhasználásuk lehetőségeit, s eközben felkészítik őket a későbbi önálló és egészséges életvezetésre is.