Gyros fűszeres csirkecsíkok rizzsel

Kategória: Főfogás, Receptek | 0

 

Közétkeztető: Sztárai Mihály Iskola konyhája

Az adott étel receptje az alábbi korcsoport számára készült:
7-10 évesek

Az adott étellel a közétkeztető az alábbi számú étkezést biztosítja:
Egyszeri

Ha módosítani kívánja a létszámot, írja be a kívánt számot és üssön egy entert!

Recept nyomtatása
Gyros fűszeres csirkecsíkok rizzsel
Gyros fűszeres csirkecsíkok rizzsel
Fogás Főfogás
Mennyiség
Hozzávalók
  • 8 kg csirkemell filé
  • 0,15 kg gyros fűszerkeverék
  • 0,3 kg
  • 6 kg rizs
  • 3 kg sárgarépa
  • 6 kg zöld uborka
  • 5 l natúr joghurt
  • 0,2 kg fokhagyma
  • 2 l olaj
Fogás Főfogás
Mennyiség
Hozzávalók
  • 8 kg csirkemell filé
  • 0,15 kg gyros fűszerkeverék
  • 0,3 kg
  • 6 kg rizs
  • 3 kg sárgarépa
  • 6 kg zöld uborka
  • 5 l natúr joghurt
  • 0,2 kg fokhagyma
  • 2 l olaj
Gyros fűszeres csirkecsíkok rizzsel
Elkészítés
  1. A csirkemell csíkokat befűszerezzük a fűszerkeverékkel, fél órát állni hagyjuk, majd kevés olajon kisütjük.
  2. A rizs megpároljuk, amikor majdnem kész hozzáadjuk a sárgarépa kockát és együtt készre főzzük.
  3. Az uborkát lereszeljük, sózzuk, hozzáadjuk a fokhagymát és összekeverjük a natúr joghurttal.
Ha tetszett, lájkold és oszd meg:

Vélemény, hozzászólás?