Közétkeztető: P. Dussmann Kft. – Százhalombattai Kőrösi Csoma Sándor Általános Iskola
Ha módosítani kívánja a létszámot, írja be a kívánt számot és üssön egy entert!
Hozzávalók
- 1 kg narancs
- 5-6 kg alma
- 0,46 kg porcukor
- 0,03 kg őrölt fahéj
- 0,8 kg margarin
- 0,8 kg kristálycukor
- 0,08 kg sütőpor
- 2,2 kg liszt
- 1 l tejföl
- 11 db tojás
- 0,06 kg vaníliás cukor
Mennyiség: fő
Elkészítés
- Hagyományos linzertésztát készítünk.
- Kétfelé osztjuk, kinyújtjuk.
- Közben a reszelt almából fahéjból, vaníliás cukorból összedolgozzuk a tölteléket.
- A kinyújtott tésztára tesszük az almatölteléket, és a felkockázott naranccsal szórjuk meg.
- A tetejére kerül a másik kinyújtott tészta.
- Megszúrjuk a tetejét, és megkenjük tojás és tejföl keverékével.
- Sütőben készre sütjük.
Megjegyzés
További információk közétkeztetőknek:
Az adott étel receptje az alábbi korcsoport számára készült:
11-14 évesek
Az adott étellel a közétkeztető az alábbi számú étkezést biztosítja:
Háromszori
Vélemény, hozzászólás?
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.