Folyadékfogyasztás télen

Kategória: Egyéb, Táplálkozás | 0

Evidens, hogy télen valamivel kevesebb folyadékot veszünk magunkhoz, mint a melegebb évszakokban, mikor bőrön át való fokozottabb párologtatással és izzadással megnő a szervezetünk alapvető vízigénye. De az általános javasolt napi 1,5-2 liter folyadék beviteléről a leghidegebb évszakban sem feledkezhetünk meg.

Ha télen is intenzíven mozgunk, síelünk, korcsolyázunk, kocogunk vagy csak a gyerekeket húzzuk a szánkón, többet izzadhatunk és az így elveszített vizet is pótolnunk kell.

A megfelelő mennyiségű és minőségű folyadék fogyasztásának számos pozitív hatását télen is tapasztalhatod:

  • a koncentrációs képességed nem csökken,
  • kevésbé érzed fáradtnak magad,
  • ritkábban fáj a fejed,
  • a bőröd hidratáltabb,
  • az emésztésed jobb lehet.

Az optimális folyadékbevitelnek ráadásul a telítettségérzés kialakulásában is szerepe van. Aki nem iszik eleget, gyakrabban érzi éhesnek magát (így könnyen többet ehet a szükségesnél és hízhat is).

Fontos azonban különbséget tenni az egyes folyadékfajták között.

Ahogy azt az országos HAPPY-hetet koordináló NNGYK dietetikusai tanítják: a napi folyadékszükséglet zömét csapvízzel, ásványvízzel célszerű pótolni, melyet télen is bátran feldobhatsz kevés citromlével, esetleg uborkaszeletekkel is.

A víz mellett bizonyos típusú teákat is bőséggel fogyaszthatsz (ízlés szerint hidegen vagy melegen), ha cukormentesek, csak törekedj a változatosságra és számolj egyes teafajták (fekete tea, zöld tea, mate stb.) élénkítő hatásával. Rendszeres, nagyobb mennyiségben történő fogyasztásra a gyógynövénytartalmú teák semmiképpen nem ajánlottak. Válassz inkább cukormentes gyümölcsteákat, a gyerekek számára is.

Télen se felejtsd el feltölteni a kulacsot, termoszod, ha útnak indulsz és igyekezz kiinni a tartalmát, mire hazaérsz.

Sokan gondolják, hogy a kevésbé elérhető friss zöldsége, gyümölcsök miatt a vitaminigény kielégítésére télen több 100%-os gyümölcslevet kell fogyasztani, de a vonatkozó ajánlás az évnek ebben a szakaszában is érvényes: napi 1 pohárnál húzzuk meg a határt.

A cukros üdítőket, szörpöket, gyümölcsnektárokat – ahogy egész évben – decemberben is érdemes kerülni, hiszen észrevétlenül, de jelentősen megnövelhetik a kalóriabevitelt. Hozzáadottcukor-tartalmuk növelheti az édességek iránti vágyat és összességében fokozhatja az étvágyat.

Ha nehezedre esik elfogyasztani az ajánlott folyadékmennyiséget, használd ki, hogy ebbe az ételek folyadéktartalma is beleszámít.

Egyél minden nap, akár több alkalommal (például ebédre és vacsorára is), könnyű leveseket (pl. zöldségkrémleveseket), naponta többször lédús friss gyümölcsöket, zöldségeket is.