Hansági gulyásleves

Közétkeztető: P. Dussmann Kft. – Százhalombattai Arany János Ált. Isk. és Gimn.

Ha módosítani kívánja a létszámot, írja be a kívánt számot és üssön egy entert!

Hansági gulyásleves
Hansági gulyásleves
Recept nyomtatása
Mennyiség
100 fő
Mennyiség
100 fő
Hansági gulyásleves
Hansági gulyásleves
Recept nyomtatása
Mennyiség
100 fő
Mennyiség
100 fő
Hozzávalók
  • 6 kg burgonya
  • 1 kg gyökér
  • 1,5 kg sárgarépa
  • 0,5 kg zeller
  • 3 kg mirelit zöldborsó
  • 1 kg lecsó
  • 5 kg sertés comb
  • 0,6 l olaj
  • 0,06 kg jódozott só
  • 0,6 kg vöröshagyma
  • 0,03 kg őrölt kömény
  • 0,05 kg őrölt bors
Mennyiség: fő
Elkészítés
  1. Főzünk sertéspörköltet, adjuk hozzá a zöldségeket, burgonyát és engedjük föl vízzel.
  2. Fűszerezzük és kiforraljuk.
Megjegyzés

Az adott étel receptje az alábbi korcsoport számára készült:

11-14 évesek

Az adott étellel a közétkeztető az alábbi számú étkezést biztosítja:

Egyszeri

Vélemény, hozzászólás?