Megalakulásának 25. évfordulóját ünnepelte a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetsége (KÖZSZÖV), 2025. április 9-10. között megrendezett, nagy sikerrel zajlott, ünnepélyes konferenciáján. A jubileum alkalmából a KÖZSZÖV elismerésben részesítette a minőségi közétkeztetésért dolgozó szakembereket, köztük a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ … Tovább
A Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) tankonyhájának 2024. december 17-i hivatalos felavatása előtt és azt követően is több nyugdíjas csoport számára tartottak főzőkurzusokat a Táplálkozástudományi Főosztály dietetikusai és Prohászka Béla, séf. A szentendrei Kossuth Lajos Nyugdíjas Klub tagjai az … Tovább
A közétkeztetési munkacsoport soron következő online ülésének vendége Dávid-Dobos Zsófia, a Hungast Csoport vezető dietetikusa, aki egy diétás konyha, illetve diétás üzem működését mutatja be az érdeklődőknek. Előadását követően Török Andrea, a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) dietetikusa ismerteti … Tovább
A Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) munkatársai 2025 márciusában és áprilisában ismét pillanatfelvételt készítenek a boltokban kapható reggelizőpelyhek, müzlik, kásák, illetve alkoholmentes italok kínálatáról. Az adatgyűjtés az európai uniós „Együttes Fellépés a Krónikus Nem-Fertőző Betegségek Megelőzéséért” (JA PreventNCD) projekt … Tovább
Részlet Dr. Zajkás Gábor korábbi kollégáinak, az NNGYK weboldalán közzétett búcsúztatójából. “Dr. Zajkás Gábor munkássága során összesen mintegy 40 évet töltött el az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézetben, az OÉTI-ben és vált az intézmény egyik meghatározó tagjává, vezetőjévé, továbbá a … Tovább