Mentesen és hatékonyan – diétás étkeztetés szakmai és intézményi szemmel

Mentesen és hatékonyan – Diétás étkeztetés szakmai és intézményi szemmel címmel szervezi meg májusi online ülését a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ közétkeztetési munkacsoportja. Az előadók között Vajda-Nagy Erikát, a Heim Pál Kórház Coeliakia Centrumának dietetikusát, Hartmann Gabriellát, az MDOSZ … Tovább

73000 gyerek ivott egyszerre vizet az idei HAPPY-hét rekordkísérletében

Kategória: Egyéb, Hírek, Oktatás | 0

Soha nem látott érdeklődés övezte az idén 15 éves HAPPY-hetet, Magyarország legnagyobb vízivást népszerűsítő programját. Összesen 1347 óvoda és iskola csatlakozott a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) felhívásához és szervezett olyan programokat egy héten át, melyekből a fiatalok a … Tovább

Díjat kaptak az NNGYK munkatársai, a közétkeztetésért végzett munkájuk elismeréseként

Megalakulásának 25. évfordulóját ünnepelte a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetsége (KÖZSZÖV), 2025. április 9-10. között megrendezett, nagy sikerrel zajlott, ünnepélyes konferenciáján. A jubileum alkalmából a KÖZSZÖV elismerésben részesítette a minőségi közétkeztetésért dolgozó szakembereket, köztük a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ … Tovább

Tankonyhája segítségével is támogatja az NNGYK az időseket az egészséges táplálkozásban

A Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) tankonyhájának 2024. december 17-i hivatalos felavatása előtt és azt követően is több nyugdíjas csoport számára tartottak főzőkurzusokat a Táplálkozástudományi Főosztály dietetikusai és Prohászka Béla, séf. A szentendrei Kossuth Lajos Nyugdíjas Klub tagjai az … Tovább

A diétás konyha működése és folyamatai a gyakorlatban

A közétkeztetési munkacsoport soron következő online ülésének vendége Dávid-Dobos Zsófia, a Hungast Csoport vezető dietetikusa, aki egy diétás konyha, illetve diétás üzem működését mutatja be az érdeklődőknek. Előadását követően Török Andrea, a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) dietetikusa ismerteti … Tovább