Megjelent a az OGYÉI 2020–2021-es Évkönyvében (2022). A II. világháborút követően, a társadalom gyors átalakulásával együtt megnőtt a csoportos munkahelyi, iskolai) élelmezési és élelmezés-higiénés feladatok jelentősége. A háború után jelentkező minőségi és mennyiségi alultápláltság leküzdése, valamint a közétkeztetés egészségügyi problémáinak … Tovább
2018 és 2022 között az MTA BTK Néprajztudományi Intézet és az OGYÉI (jogutódja a Nemzeti Népegészségügyi Központ, NNGYK) közös kutatásban vett részt. A társadalomtudományi, néprajzi és táplálkozástudományi szempontok együttes bevonásával zajló vizsgálat középpontjában gyermek-közétkeztetés állt. A kutatás fő célja annak … Tovább
3 gyermekből 1 túlsúlyos vagy elhízott – erre a sürgető problémára keres megoldásokat a 24 európai ország – köztük Magyarország – részvételével zajló hároméves Best-ReMaP projekt (Joint Action on Implementation of Validated Best Practices in Nutrition – Együttes fellépés a … Tovább
2019-ben 3. alkalommal vett részt Magyarország az Egészségügyi Világszervezet (WHO) regionális irodája által kidolgozott, európai régióra kiterjedő gyerekkori elhízást monitorozó felmérésében. A European Childhood Obesity Surveillance Initiative (COSI) segítségével képet kaphattunk többek között arról, hogy milyen gyakorisággal fordul elő Magyarországon … Tovább
3. alkalommal került sor a felnőtt magyar lakosság táplálkozási szokásainak és tápláltsági állapotának felmérésére, az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet koordinálásával. Az Országos Táplálkozási és Tápláltsági Állapot Felmérés (OTÁP) 2019-ben kezdődött, az ország 152 településén, a 18 évesek és idősebbek … Tovább
Animációs videót készített az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet Táplálkozástudományi Főosztálya, amelyből az is kiderül, naponta hány pohár víz elfogyasztása javasolt, a különböző életkorokban. A videó az intézet HAPPY-hét progamjának segédanyagaként hasznos eszköz lehet az egészséges táplálkozással kapcsolatos ismereteket átadó … Tovább
A rangos Nature c. folyóiratban publikáltak az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) Táplálkozástudományi Főosztályának munkatársai, az NCD Risk Factor Collaborationnel (NCD-RisC) együttműködésben. A kutatásban 200 ország vidéki és városi iskoláskorú gyermek és serdülő testmagasságának és testtömegindexének 1990 és 2020 … Tovább
2023. március 10-én, kiemelkedő szakmai munkája elismeréseként „Hosszútávú teljesítmény díjban” részesítette az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) a Táplálkozás-epidemiológiai Főosztály epidemiológusát, Bakacs Mártát. A díj átadására az intézet éves állománygyűlésén került sor, melynek ezúttal is a Nemzeti Közszolgálati Egyetem … Tovább
A megfelelő hidratáltság és az egészséges életmód támogatására az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) NETA* Programirodája márciustól ismét meghirdeti vízfogyasztást népszerűsító kampányát. Az Aqua Challenge keretében a résztvevők vállalják, hogy a kihívás hat hónapos időintervalluma alatt a lehető legtöbb … Tovább
Március 30-ig jelezhetik nevezési szándékukat azok a közétkeztetésben dolgozó csapatok, melyek szívesen megmérettetnék magukat a KÖSZ 2023-2024 szakácsversenyen. A versenyen a 4 fős csapatoknak idén egy 3 fogásos húsmentes, felnőtt menüt kell elkészíteni, 4 óra alatt, nettó 850 Ft/ fő … Tovább