Tápanyagok 60 éves kor felett: mire van szükségünk és mit kerüljük?

Időskori táplálkozási ajánláson dolgozik az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet, megjelenése 2020-ban várható. Az intézet dietetikusai addig is összegyűjtötték azokat a tápanyagokat, amelyek nélkülözhetetlenek az egészség megőrzése szempontjából és azokat, melyekből a lehető legkevesebbet ajánlott fogyasztani, 60 éves kor felett. … Tovább

Megjelent a Közétkeztetők kézikönyve II. kötete, allergénmentes receptekkel

  2019. október 10-én, a Lurdy házban mutatták be Gyurizca Ákos és Zentai Andrea könyvét, amely a jelölésköteles 14 allergéntől mentes, ugyanakkor a közétkeztetési rendeletnek megfelelő, változatos, zöldségekben, gyümölcsökben, teljes kiőrlésű gabonákban gazdag ételek receptjeivel és a leggyakoribb táplálékallergiák, – … Tovább

Konferenciát szervez az OGYÉI a gyermekkori elhízás megfékezésének lehetőségeiről

Kategória: Egyéb, Hírek | 0

2019. október 22-én A gyermekkori elhízás és megfékezésének lehetőségei címmel szervez ingyenes konferenciát az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet, a 10. jubileumi HAPPY-hét apropóján. A képzés akkreditált, 19 pontot és az egészségügyi szakdolgozóknak. A szervezők minden érdeklődőt örömmel fogadnak! A … Tovább

Kitüntették az OGYÉI dietetikusát

Kategória: Egyéb, Hírek | 0

A “dietetikusi hivatásért végzett kiemelkedő szakmai tevékenységéért” Pro dieta sana díjat kapott Zentai Andrea, dietetikus, az OGYÉI Táplálkozás-epidemiológiai Főosztályának vezetője a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége 2019. szeptember 28-án megrendezett XXI. Szakmai Konferenciáján.

Országos iskolai MENZA körkép 2017

Online elérhető az OGYÉI Országos iskolai MENZA körkép 2017 – Általános iskolai táplálkozás-egészségügyi környezetfelmérés c. kiadványa, amely a közétkeztetési rendelet hatálybalépése után két évvel, 2017 tavaszán végzett hatásvizsgálat eredményeit mutatja be, kiemelt figyelmet szentelve a 2013-óta tapasztalt változásoknak.

GYERE® Diósgyőr!

Kategória: Egyéb, Hírek | 0

2018-ban, Dunaharaszti és Szerencs után Diósgyőrben is elindult a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének (MDOSZ) egészséges táplálkozást és az aktív életmódot hirdető GYERE®–Gyermekek Egészsége Programja! Az MDOSZ hároméves szakmai projektjének fő célkitűzése továbbra is a gyermekkori túlsúly illetve elhízás visszaszorítása, hiszen … Tovább

Elkészült a legújabb országos iskolai menzakörkép

Az elmúlt három évben csökkent a közétkeztetésben, a menzán kínált ételek só- és cukortartalma, több zöldséget és gyümölcsöt kínálnak a gyerekeknek, számos új étel jelent meg a menzákon és a szolgáltatók törekednek arra, hogy a hagyományos ételeket egészségesebben készítsék el … Tovább

Tervezzük együtt a heti menüt

A szülők segítsége is kell, hogy a gyerekek megszeressék az egészséges ételeket. A menzareform önmagában nem elég ahhoz, hogy a gyerekek egészségesebben táplálkozzanak – mondta az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) egészségnevelő kampányban résztvevő Lázár Chef. Szerinte a szülőknek … Tovább