A Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) elkötelezett a közétkeztetési rendelet minél hatékonyabb betartásában, melynek feltétele a rendelet egységes értelmezése. A közétkeztetésben dolgozó szakemberek mindennapi munkáját ezért – többek között – olyan segédanyaggal is támogatja, amely a rendelet kapcsán leggyakrabban … Tovább
A Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) a Táplálkozástudományi Főosztály vezetésével interszektorális munkacsoport létrehozását kezdeményezte az élelmiszerek közbeszerzésének minőségi javítása érdekében. A munkacsoporti egyeztetések átfogó célja elérni, hogy a közétkeztetésben kínált élelmiszerek táplálkozás-egészségügyi szempontból kedvezőbb összetételűek legyenek. Továbbá, hogy a … Tovább
Az „Együttes fellépés a daganatos és más nem fertőző betegségek megelőzéséért” (JA PreventNCD) európai uniós projekt 2024. januárjában indult, melyben a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) kompetens hatóságként vesz részt. A JA PreventNCD projekt célja a holisztikus megközelítésű prevenció … Tovább
23. online ülését szervezte meg a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) által életre hívott közétkeztetési munkacsoport, 2024. június 27-én. Ezúttal a hazai gyermekétkeztetés története, a közétkeztetés szabályozásának kialakulása, valamint egy, a közétkeztetés társadalmi beágyazottságát vizsgáló interdiszciplináris kutatás került bemutatásra. … Tovább
Élelmiszerrendszerünk bolygónkra gyakorolt hatásában mindannyian szerepet játszunk. Az étkezési szokásaid apró, de könnyen megvalósítható változtatásai révén te is hozzájárulhatsz ahhoz, hogy egészségesebb hely legyen a világ! 1. Egyél több és helyi gyümölcsöt és zöldséget, amikor szezonja van A gyümölcsök és … Tovább