Tejre és tejtermékekre vonatkozó ajánlás, 60 éves kor felett – 1. rész

A tej és tejtermékek mindennapi fogyasztása azért különösen fontos a 60 év felettiek számára, mert az „izomépítő” állati fehérjéken túl nagyobb mennyiségben tartalmaznak a csontok egészségének fenntartásához hozzájáruló kalciumot, illetve a kalcium beépüléséhez szükséges D-vitamint. A növényi italok (pl. szójaital, … Tovább

Tippek a hüvelyesek okozta puffadás megelőzésére

A zöldségek közül a hüvelyesek (pl. szárazbab, sárgaborsó, lencse, szója) kiemelkedő energia- és fehérjetartalmuk révén is értékes összetevői lehetnek az étrendnek. Változatos formában fogyaszthatók, főzelékként, levesként, krémként, salátaként is. Ugyanakkor sokan kerülik őket, mert gyakran idéznek elő fokozott gázképződést. A … Tovább

Magyar tanulmánykötet jelent meg a koronavírus-járvány, életmódra gyakorolt hatásairól

Kategória: Hírek, Koronavírus | 0

70 szerző közreműködésével jelentetett meg tanulmánykötetet a TÉT Platform, a COVID-19 életmódunkra gyakorolt hatásairól. Az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés- egészségügyi Intézet két tanulmánnyal is képviseltette magát: Feigl Edit, dr. Sepler Zsuzsa, Zentai Andrea:Az idősek egészségének támogatási lehetőségei a járvány idején: … Tovább