Megkezdődött a regisztráció a közétkeztetési munkacsoport újabb ülésére
6 szept 2021

Megkezdődött a regisztráció a közétkeztetési munkacsoport újabb ülésére

by | Kategória: Egyéb, Hírek | 0

Az OGYÉI Táplálkozás-epidemiológiai Főosztálya 2020 őszétől kezdődően az élelmezésben dolgozó élelmezésvezetőknek, dietetikusoknak, szakácsoknak és további érdeklődő szakembereknek közétkeztetési szakmai munkacsoportok felállításának előkészületeit kezdte meg. A munkacsoportos megbeszélések a hatóságok (NÉBIH, NNK) és a szakmai szervezetek (ÉLOSZ, KÖZSZÖV, MDOSZ, VIMOSZ) közreműködésével, meghatározott tematika mentén, havonta, online … Tovább

Elindult a Nébih közétkeztetési információs oldala
2 szept 2021

Elindult a Nébih közétkeztetési információs oldala

by | Kategória: Egyéb, Hírek | 0

Számos fontos változás lép életbe szeptember 1-jétől a közétkeztetési tárgyú közbeszerzéseknél. Ezentúl többek között középpontba kerülnek a hazai termékek és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) közétkeztetési minősítése is előfeltétellé válik. A pályázati folyamat és a beszerzések támogatása érdekében a Nébih … Tovább

Életeket menthet – új WHO-ajánlás segíti az országokat a sófogyasztás csökkentésében
8 júl 2021

Életeket menthet – új WHO-ajánlás segíti az országokat a sófogyasztás csökkentésében

by | Kategória: Egyéb, Hírek | 0

Az emberek jelentős része az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által ajánlott 5 g só dupláját fogyasztja naponta, jelentősen növelve ezzel a szívbetegségek és az agyvérzés kockázatát, melyek becslések szerint 3 millió halálos áldozatot követelnek egy évben. Hazánkban e tekintetben kifejezetten rossznak … Tovább

Hatósági ellenőrzések – sor került a közétkeztetési munkacsoport második ülésére
21 jún 2021

Hatósági ellenőrzések – sor került a közétkeztetési munkacsoport második ülésére

by | Kategória: Egyéb, Hírek | 0

2021. június 17-én, az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) koordinálása mellett, nagy számú résztvevő jelenlétében, sikeresen lezajlott a közétkeztetési munkacsoport második online ülése. A programsorozat elsősorban a közétkeztetésben dolgozókat szólítja meg, és tematikus rendezvényeivel mindenki számára lehetőséget nyújt az … Tovább

Gasztroakadémia szakácsoknak, vezetőképzés konyhavezetőknek – indul a KÖZSZÖV Akadémia!
19 jún 2021

Gasztroakadémia szakácsoknak, vezetőképzés konyhavezetőknek – indul a KÖZSZÖV Akadémia!

by | Kategória: Egyéb, Hírek | 0

1-1 napos, elméletet és gyakorlatot ötvöző képzést indít augusztusban a Közétkeztetők, Élelmezésvezetők Országos Szövetsége (KÖZSZÖV), élelmezésvezető, konyhavezető tagjai és szakács munkatársak részére. Időpont: 2021. aug. 3-4.Helyszín: BudaörsJelentkezési határidő: 2021.06.21. Gasztroakadémia szakácsoknak A közétkeztetési szakácsok Némedi József és Végh Tamás, mesterszakácsokkal … Tovább

Virtuális kiállítás nyílt a HAPPY-óvodák és -iskolák pályázataiból
27 máj 2021

Virtuális kiállítás nyílt a HAPPY-óvodák és -iskolák pályázataiból

by | Kategória: Egyéb, Hírek | 0

Szerencsésnek érezzük magunkat, amiért a munkánknak évről évre része az is, hogy az aktuális HAPPY-héten részt vevő óvodákból és iskolákból érkező pályázatokat fogadjuk! A pedagógusok és a gyerekek idén is kitettek magukért: többszáz fotón, rajzon és videón keresztül mutatták meg … Tovább

Dél-Európában van a legtöbb túlsúlyos gyermek
20 máj 2021

Dél-Európában van a legtöbb túlsúlyos gyermek

by | Kategória: Egyéb, Hírek, Táplálkozás | 0

Megjelent az Egészségügyi Világszervezet (WHO) Európai Gyermekkori Elhízás-monitorozó Rendszerének (COSI) negyedik fordulóját összefoglaló jelentés, amely a régió 36 országának 6–9 éves gyermekeiről rendelkezésre álló legfrissebb eredményeket tartalmazza. A WHO COSI-jelentést a május 11-én tartott Európai Elhízás Konferencián mutatták be. A … Tovább

Közétkeztetés a járvány idején – sor került a közétkeztetési munkacsoport első ülésére
18 máj 2021

Közétkeztetés a járvány idején – sor került a közétkeztetési munkacsoport első ülésére

by | Kategória: Egyéb, Hírek, Közétkeztetés | 0

Az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) koordinálásával 2021. május 13-án sikeresen lezajlott a közétkeztetési munkacsoport első, online „bevezető” ülése. A 10 alkalomból álló programsorozat a közétkeztetésben dolgozókat szólítja meg, és tematikus havi rendezvényeivel lehetőséget nyújt mindenki számára az érdeklődésének … Tovább

Már lehet regisztrálni a közétkeztetési munkacsoport első, bevezető alkalmára
30 ápr 2021

Már lehet regisztrálni a közétkeztetési munkacsoport első, bevezető alkalmára

by | Kategória: Egyéb, Hírek, Közétkeztetés | 0

Az OGYÉI Táplálkozás-epidemiológiai Főosztálya 2020 őszétől kezdődően az élelmezésben dolgozó élelmezésvezetőknek, dietetikusoknak, szakácsoknak és további érdeklődő szakembereknek közétkeztetési szakmai munkacsoportok felállításának előkészületeit kezdte meg. A munkacsoportos megbeszélések a hatóságok (NÉBIH, NNK) és a szakmai szervezetek (ÉLOSZ, KÖZSZÖV, MDOSZ, VIMOSZ) közreműködésével, … Tovább

Április 16-ig várjuk a HAPPY-hét résztvevőinek pályázatait és kérdőíveit
9 ápr 2021

Április 16-ig várjuk a HAPPY-hét résztvevőinek pályázatait és kérdőíveit

by | Kategória: Egyéb, Hírek | 0

Ezúton is köszönjük, hogy az idei rendhagyó HAPPY-héthez is szép számmal csatlakoztak az iskolák és óvodák! Ne feledjék, hogy április 16-ig várjuk az online kitöltött „intézményi záró kérdőíveket”, a felső tagozatosok, középiskoláksok által online kitöltött „egyéni záró kérdőíveket”, illetve a … Tovább