Az élelmiszermaradék és -hulladék témaköre – sor került a közétkeztetési munkacsoport 8. ülésére
18 márc 2022

Az élelmiszermaradék és -hulladék témaköre – sor került a közétkeztetési munkacsoport 8. ülésére

by | Kategória: Egyéb, Hírek, Közétkeztetés | 0

2022. március 10-én sikeresen lezajlott az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) Táplálkozás-epidemiológiai Főosztályának szervezésében a közétkeztetési munkacsoport nyolcadik online ülése. A közétkeztetésben dolgozó szakembereket, így élelmezésvezetőket, dietetikusokat, szakácsokat, valamint a további érdeklődő szakembereket is megszólítva, jelen alkalom az élelmiszermaradék … Tovább

A hozzáadott- és szabadcukor-bevitel legyen a lehető legkevesebb
10 márc 2022

A hozzáadott- és szabadcukor-bevitel legyen a lehető legkevesebb

by | Kategória: Egyéb, Hírek, Táplálkozás | 0

Megjelent az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) véleménye az étrendi bevitelből származó cukrok megengedhető (tolerálható) felső beviteli szintjére vonatkozóan. Kijelenthető, hogy a szabad cukrokból és ezen belül a hozzáadott cukorból származó cukorbevitelnek a lehető legalacsonyabbnak kell lennie, ami összhangban is van a jelenlegi … Tovább

Folytatódik Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja
8 márc 2022

Folytatódik Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja

by | Kategória: Egyéb, Hírek | 0

Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja 2010-2020-2030 (MÁÉSZ) 2022. február 24-én megrendezte a népegészségügyi prevenciót érintő munkacsoporti megbeszélését, melynek fő témái a Népegészségügyi Prevenció Magyarországon, Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja 2010-2020-2030, 76 szakmai szervezet összehangolt munkája, bővítés új tagok bemutatkozása, Workshop: minden ami … Tovább

Élelmezésben dolgozóknak készült kiadvány az időskori táplálkozási ajánlásról
7 márc 2022

Élelmezésben dolgozóknak készült kiadvány az időskori táplálkozási ajánlásról

by | Kategória: Egyéb, Hírek, Szakembereknek az időskori táplálkozásról | 0

„A közétkeztetésnek van egy olyan célcsoportja, amellyel talán kevesebbet foglalkozunk: az idősek, azaz a 60 év felettiek csoportja.” Fontos, hogy az élelmezésben dolgozók is megismerjék az OGYÉI új, kifejezetten a 60 év feletti korosztály számára összeállított táplálkozási ajánlását. Az intézet … Tovább

Az élelmiszermaradék és hulladék témaköre címmel rendezi meg az OGYÉI 8. közétkeztetési munkacsoportját
3 márc 2022

Az élelmiszermaradék és hulladék témaköre címmel rendezi meg az OGYÉI 8. közétkeztetési munkacsoportját

by | Kategória: Egyéb, Hírek, Közétkeztetés | 0

Az OGYÉI Táplálkozás-epidemiológiai Főosztálya 2020 őszétől kezdődően az élelmezésben dolgozó élelmezésvezetőknek, dietetikusoknak, szakácsoknak és további érdeklődő szakembereknek közétkeztetési szakmai munkacsoportok felállításának előkészületeit kezdte meg. A munkacsoportos megbeszélések a hatóságok (NÉBIH, NNK) és a szakmai szervezetek (ÉLOSZ, KÖZSZÖV, MDOSZ, VIMOSZ) közreműködésével, meghatározott tematika mentén, havonta, online … Tovább

Nemzetközi mesterképzés keretében oktatnak az OGYÉI munkatársai
2 márc 2022

Nemzetközi mesterképzés keretében oktatnak az OGYÉI munkatársai

by | Kategória: Egyéb, Hírek | 0

2022. március 9-én, az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) Élelmezés- és Táplálkozástustudományi Főigazgatóságának munkatársai a CHARM-EU képzésben részt vevő hallgatókat fogadnak. Az Erasmus+ Program társfinanszírozásával, 5 európai egyetem (a Barcelonai Egyetem, mint koordinátor, az Eötvös Loránd Tudományegyetem, a Montpellier-i … Tovább

Iskolák, óvodák figyelem! Itt a 12. HAPPY-hét!
15 febr 2022

Iskolák, óvodák figyelem! Itt a 12. HAPPY-hét!

by | Kategória: Egyéb, Hírek, Oktatás | 0

Már lehet jelentkezni az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) által, idén már 12. alkalommal megszervezett HAPPY-hétre! A program keretében meghirdetett videópályázaton induló intézmények ezúttal 100 000 forintos ajándékutalványt nyerhetnek, sorsolás útján.

Videóüzenetek is segítik az új, időseknek szóló táplálkozási ajánlás alkalmazását
14 jan 2022

Videóüzenetek is segítik az új, időseknek szóló táplálkozási ajánlás alkalmazását

by | Kategória: Egyéb, Hírek, Táplálkozás, Tudástár | 0

Mi az a „táplálkozási ajánlás”? Miért van rá szükség és hogyan alakítják ki a szakemberek? Milyen alapszabályokat kell betartania a táplálkozás terén annak, aki 60 éves kor felett is szeretné megőrizni az egészségét? Mit jelent az energiaegyensúly? Mennyi zöldséget, gyümölcsöt … Tovább