Szakértők a szabadszedéses menzáról

A téma iránti nagy érdeklődésre való tekintettel a soron következő, 2024. március 20-i közétkeztetési munkacsoport témája a szabadszedés a menzán.

A munkacsoport találkozóit szervező Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) minden érdeklődőt szívesen lát, de a részvétel regisztrációhoz kötött.

Figyelem! A regisztráció március 19-én, 16 órakor zárul.

2024. március 20-i program

13:00–13:05 Köszöntő
Zentai Andrea – Főosztályvezető (NNGYK)


13:05–13:35 Jó gyakorlat bemutatása
Farkas Erika – Táplálkozástudományi szakember, élelmezésvezető


13:35–14:05 Szabadszedés a menzán – élelmiszerbiztonsági vonatkozások
Tóth Dávid – Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonság Hivatal


14:05–14:35 Felkért szakmai hozzászólás – KÖZSZÖV
Zoltai Anna – Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetsége


14:35–15:00 Kérdések és válaszok
Moderátor: Zentai Andrea

Ne maradj le! Iratkozz fel hírlevelünkre!
A programsorozatot szervező Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGY) folyamatosan várja azok jelentkezését, akik részt kívánnak venni a közétkeztetési munkacsoportban zajló munkában, mélyebb szakmai ismeretekhez akarnak jutni és a kollégákkal közösen szeretnének megoldásokat találni a szakterületükön felmerülő esetleges problémákra.