A folyadékpótlás speciális szempontjai, idős korban
Egy 60 év felettinek jellemzően ugyanúgy napi 2-2,5 liter folyadékot kell italokkal és ételekkel elfogyasztania, mint egy fiatalabb felnőttnek, de sokkal tudatosabban, szigorúbban kell tartania magát ehhez a szabályhoz. A kor előrehaladtával ugyanis nő a kiszáradás kockázata, ami az általános … Tovább
Praktikák a folyadékbevitel növelésére, idős korban
Ahogy öregszünk, úgy csökken testünk víztartalma és fokozódik a kiszáradás veszélye. Idősebb korban mindamellett – többek között a kevesebb fizikai aktivitás következtében – ritkábban alakul ki szomjúságérzet, ezért még fontosabb a rendszeres és egyenletes folyadékpótlás! A kiszáradás, másnéven a dehidratáció … Tovább
Nyereményjátékon is részt vehetnek az Aqua Challenge-hez csatlakozók
Október 1-jén indult az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet által meghirdetett Aqua Challenge, melynek résztvevői azt vállalják, hogy 30 napon át csak vízzel csillapítják a szomjukat. A szervezők nyereményjátékkal is ösztönzik a részévételt. A kihívás minden hetén, pénteken, a Merőkanál.hu … Tovább
Koronavírus és vízfogyasztás
A koronavírus-fertőzés során tartósan fennálló láz (esetleg hasmenés, hányás) esetén szervezetünk extra folyadékot veszít, ezért ilyenkor a kiszáradás veszélye is nagyobb, valamint a betegségből való felépülés is elhúzódhat. Tudtad? 39℃-os láz esetén például izzadással akár 9 dl folyadékot is veszíthetünk … Tovább
Az Egészségügyi Szakmai Kollégium Dietetika, humán táplálkozás tagozatának elnöke Zentai Andrea, titkára Varga Anita lett
2020. szeptember 22-én, a Vigadóban megrendezésre került ünnepségen prof. dr. Kásler Miklós miniszter úrtól átvették megbízó levelüket az átalakított Egészségügyi Szakmai Kollégium és tagozatainak új vezetői. A Dietetika, humán táplálkozás tagozat elnökének Zentai Andreát, az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet … Tovább
Fontos információk a vízivásról – itt az Aqua Challenge plakát!
Október 1-31. között, a Merőkanál.hu Facebook-oldalon hirdeti meg az OGYÉI az Aqua Challenge-et, egy 30 napos kihívást, melynek résztvevői arra vállalkoznak, hogy 30 napon át csak vízzel csillapítják a szomjukat. Ez jó lehetőség arra, hogy mindenki megtapasztalja: egyetlen apró változtatással … Tovább
A járvány elleni védekezéshez a megfelelő folyadékbevitel is hozzájárulhat
Október 1-jén, a Merőkanál.hu – Élj könnyebben Facebook-oldalon, az EMMI Egészségügyért Felelős Államtitkárságának támogatásával indul az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) kampánya, amelynek célja, hogy felhívja a lakosság figyelmét egy olyan értékes kincsre, amelyben Magyarország szerencsére bővelkedik: az ivóvízre. … Tovább
Járvány alatt is kiválóan teljesítenek az OGYÉI munkatársai
Az Emberi Erőforrások Minisztériumának elismerésben részesült az OGYÉI-ből többek között az Élelmezés és Táplálkozástudományi Főigazgatóság két munkatársa, Dr. Horacsek Márta, az Élelmiszer- és Kozmetikai Tudományos Főosztály megbízott osztályvezetője és Zentai Andrea, a Táplálkozás-epidemiológiai Főosztály vezetője, a Covid-19 járvány során tanúsított … Tovább
Kitüntetésben részesült Miháldy Kinga, az OGYÉI munkatársa
6000-en követték online a 2020. szeptember 10-én megrendezett, prof. dr. Kásler Miklós, miniszter fővédnökségével megvalósuló, Fókuszban a megelőzés, Gyermekek, Fiatalok, Családok Éve 2020-2022 témájú XI. Népegészségügyi Konferenciát. A 76 szakmai szervezet vezetőjének, vezető tanácsadójának évente megrendezett konferenciája hagyományosan a Magyarország … Tovább
Az OGYÉI is a MÁESZ Tudományos Tanácsának alapítói között
2020. szeptember 10-én, a Magyar Tudományos Akadémia dísztermében megrendezett XI. Népegészségügyi Konferencia keretében megalakult a MÁESZ Tudományos Tanácsa. A Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja (MÁESZ) 76 szakmai szervezet összefogásával 2010 óta működik. A most alakult szakmai grémium feladata a MÁESZ-program 7 … Tovább
Aktuális
Dr. Antal Magdától búcsúzunk
Megrendüléssel tudatjuk, hogy kollégánk, Dr. Antal Magda (Dr. Selmeci Lászlóné, született Antal Magdolna), az egykori Országos Élelmezési és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) főosztályvezető főorvosa 2026. január 4-én, életének 89. évében elhunyt. Szakterülete elsősorban a táplálkozás-élettan és az epidemiológia... Bővebben →
Itt a 16. HAPPY-hét – elindult a regisztráció
2026. március 16-20. között ismét az egészséges folyadékbevitel kerül középpontba az ország óvodáiban és iskoláiban. A Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) által évente meghirdetett HAPPY-hétre március 10-ig regisztrálhatnak az intézmények, az alábbi... Bővebben →
Pinczés Katalin, az ország legkedveltebb konyhásnénije, gyermekétkeztetés terén
2025 októberében az NNGYK pályázatot indított, “Keressük Magyarország legkedveltebb közétkeztetésben dolgozó szakembereit” címmel. A pályázat keretében lebonyolított szavazás során a legkedveltebb konyhásnéninek, gyermekétkeztetés kategóriában Pinczés Katalint választotta a közönség, akit a díjazásról, mindennapjairól,... Bővebben →
Horti-Nagy Tamásné, az ország legkedveltebb szakácsa, kórházi élelmezés terén
2025 októberében az NNGYK pályázatot indított, “Keressük Magyarország legkedveltebb közétkeztetésben dolgozó szakembereit” címmel. A pályázat keretében lebonyolított szavazás során a legkedveltebb szakácsnak, kórházi élelmezés kategóriában Horti-Nagy Tamásné Katicát választotta a közönség, akit a... Bővebben →
Tanulmány az EU gyermekkori elhízásról szóló cselekvési tervének értékeléséről
Az EU gyermekkori elhízásról szóló 2014–2020-as cselekvési tervének célja az volt, hogy megfékezze a túlsúly és az elhízás növekvő arányát az EU-ban élő gyermekek és fiatalok körében. A cselekvési terv nyolc kulcsfontosságú cselekvési... Bővebben →
Bencsák-Stadler Vivien, az ország legkedveltebb élelmezésvezetője, idősétkeztetés terén
2025 októberében az NNGYK pályázatot indított, “Keressük Magyarország legkedveltebb közétkeztetésben dolgozó szakembereit” címmel. A pályázat keretében lebonyolított szavazás során a legkedveltebb élelmezésvezetőnek, idősétkeztetés kategóriában Bencsák-Stadler Vivient választotta a közönség, akit a díjazásról, mindennapjairól,... Bővebben →
Berna-Csáki Annamária, az ország legkedveltebb dietetikusa, gyermekétkeztetés terén
2025 októberében az NNGYK pályázatot indított, “Keressük Magyarország legkedveltebb közétkeztetésben dolgozó szakembereit” címmel. A pályázat keretében lebonyolított szavazás során a legkedveltebb dietetikusnak, gyermekétkeztetés kategóriában Berna-Csáki Annamáriát választotta a közönség, akit a díjazásról, mindennapjairól,... Bővebben →
Kupi Attila, az ország legkedveltebb szakácsa, gyermekétkeztetés terén
2025 októberében az NNGYK pályázatot indított, “Keressük Magyarország legkedveltebb közétkeztetésben dolgozó szakembereit” címmel. A pályázat keretében lebonyolított szavazás során a legkedveltebb szakácsnak, gyermekétkeztetés kategóriában Kupi Attilát választotta a közönség, akit a díjazásról, mindennapjairól,... Bővebben →