Március 30-ig jelezhetik nevezési szándékukat azok a közétkeztetésben dolgozó csapatok, melyek szívesen megmérettetnék magukat a KÖSZ 2023-2024 szakácsversenyen. A versenyen a 4 fős csapatoknak idén egy 3 fogásos húsmentes, felnőtt menüt kell elkészíteni, 4 óra alatt, nettó 850 Ft/ fő … Tovább
Egy tanuló napi energiabevitelének jelentős részét az iskolában fogyasztott élelmiszerek adhatják, így az egészséges táplálkozási szokások kialakításában az iskolának nagy szerepe van. Amellett, hogy a tanórákon a gyermekek elsajátítják az egészséges táplálkozás elméleti alapjait, a közétkeztetés keretében az életkoruknak és … Tovább
Kisa Judit, dietetikus saját fejlesztésű receptje az EFOP-1.8.10-VEKOP-17-2017-00001 „Komplex egészségvédelem és szemléletfejlesztés a táplálkozás és gyógyszerfogyasztás területén” elnevezésű projekt keretében készült.
“Lélekemelőnek” nevezte Professzor Dr. Martos Éva, a Magyar Testnevelési és Sporttudományi Egyetem rektori főtanácsadója, az OÉTI korábbi főigazgatója a 2022. október végén lezajlott OGYÉI-konferenciát záró kerekasztal-beszélgetést. A Miháldy Kinga által moderált, személyes hangvételű beszélgetés résztvevői a legkülönbözőbb területeken (kormányhivataltól kezdve az … Tovább
2022. december 9-én indította útnak Dr. Hans Henri P. Kluge, az Egészségi Világszervezet (WHO) – nemrég hazánkba látogatott – európai regionális igazgatója A WHO Európai Irodájának legújabb kezdeményezését, a szív- és érrendszeri betegségek leküzdésére. A kezdeményezés integrált megközelítést alkalmaz, amely … Tovább