2023. október 5-7. között, Győrben rendezte meg a Magyar Táplálkozástudományi Társaság XLVI. vándorgyűlését, melyen a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGKY) munkatársai 6 előadást is tartottak. Az NNGYK online élelmiszer-összetételi adatbank létrehozására irányuló munkája, illetve a Best-ReMap európai uniós projekt … Tovább
2023. szeptember 28-án, a METRO Gasztroakadémián került sor a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) nevével fémjelzett Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) tanúsító védjegy részeként meghirdetett újabb termékmustrára. Az összehasonlító versenyen ezúttal a párizsi termékkategória legjobbjai mérkőzhettek meg egymással. Miháldy Kinga és Zentai … Tovább
2023. szeptember 14-én nyílt a Menzán innen – menzán túl. Titkok, tények és távlatok az iskolai közétkeztetésben című kiállítás a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban. Az interaktív elemekben, kreatív installációkban is bővelkedő tárlat minden korosztály számára tartogat meglepetéseket. Stílusosan lekváros … Tovább
Megjelent a Belügyminisztérium egészségügyi szakmai irányelve a metabolikus szindróma dietoterápiájáról, melynek a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ, illetve az OGYÉI több munkatársa is társszerzője (Zentai Andrea, Feigl Edit, Dr. Sepler Zsuzsanna, Dr. Greiner Erika), illetve közreműködője (Guba Georgina, Zámbó Leonóra) … Tovább
2023. szeptember 21-én, 150 érdeklődő részvételével lezajlott a közétkeztetési munkacsoport 16., Fenntarthatóság – Heti egy húsmentes nap a közétkeztetésben című online találkozója, melyet ezúttal is Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) Táplálkozástudományi Főosztálya és a munkacsoportot koordináló bizottság szervezett. A … Tovább