A téma iránti nagy érdeklődésre való tekintettel a soron következő, 2024. március 20-i közétkeztetési munkacsoport témája a szabadszedés a menzán. A munkacsoport találkozóit szervező Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) minden érdeklődőt szívesen lát, de a részvétel regisztrációhoz kötött. Figyelem! … Tovább
2024. február 22-én sikeresen lezajlott az idei első, de immár 19. alkalommal meghirdetett közétkeztetési munkacsoporti ülés, a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) Táplálkozástudományi Főosztálya és a közétkeztetési munkacsoportot koordináló bizottság szervezésében. A találkozó vendégelőadója Dr. Diófási-Kovács Orsolya, a Budapesti … Tovább
Újabb online találkozót szervez a közétkeztetési munkacsoport keretében a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK), fenntarthatóság témában. A 2024. február 22-én, csütörtökön, 13:00-15:00 óra között, Közétkeztetés a változásért címmel megrendezésre kerülő programra 2024. február 21., 16:00 óráig fogadják a téma … Tovább
25 ezerre becsülik a szakemberek – Dr. Papp Gábor, az Allergia Képzett Iskola (AKI) program alapítójának felmérése alapján – azoknak az ételallergiás gyerekeknek a számát Magyarországon, akik esetében magas az úgynevezett anafilaxiás sokk kockázata. Ez a túlérzékenységi reakció akár egészen … Tovább
Fontos témát járnak körül a szakemberek a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) által életre hívott és koordinált közétkeztetési munkacsoport újabb találkozóján. A 2023. november 23-i, Ételallergiával a közétkeztetésben című programon az Anafilaxiás Allergiásokért Egyesület képviselői beszélnek arról, hogyan lehet … Tovább