Magyar tanulmánykötet jelent meg a koronavírus-járvány, életmódra gyakorolt hatásairól
17 dec 2020

Magyar tanulmánykötet jelent meg a koronavírus-járvány, életmódra gyakorolt hatásairól

by | Kategória: Hírek, Koronavírus | 0

70 szerző közreműködésével jelentetett meg tanulmánykötetet a TÉT Platform, a COVID-19 életmódunkra gyakorolt hatásairól. Az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés- egészségügyi Intézet két tanulmánnyal is képviseltette magát: Feigl Edit, dr. Sepler Zsuzsa, Zentai Andrea:Az idősek egészségének támogatási lehetőségei a járvány idején: … Tovább

Cukorbevitelre vonatkozó ajánlás, nem csak időseknek
19 nov 2020

Cukorbevitelre vonatkozó ajánlás, nem csak időseknek

by | Kategória: Egyéb, Táplálkozás, Tudástár | 0

A WHO 2020-ban érvényben lévő ajánlása szerint a „szabad cukor” a napi energiabevitelnek legfeljebb 10%-a lehet (ez 2000 kalóriás étrend esetén napi 50 gramm, azaz kb. 12 teáskanálnyi cukornak felel meg). Szabad cukrok: cukor, melyet a gyártók, a szakácsok vagy … Tovább

Cukorbetegség – a legfontosabb tények és tévhitek
18 nov 2020

Cukorbetegség – a legfontosabb tények és tévhitek

by | Kategória: Diéta, Egyéb, Táplálkozás | 0

Mi az a cukorbetegség, másnéven diabetes mellitus? A cukorbetegség a leggyakrabban előforduló anyagcsere-betegség, mely során a szervezetben nem vagy csak kis mértékben termelődik inzulin. A szervezet a cukrot (szénhidrátot) nem képes hasznosítani inzulin nélkül, így annak koncentrációja megnő a vérben … Tovább

Mit kell tudni a transzzsírsavakról és a zsiradékokról általában?
10 nov 2020

Mit kell tudni a transzzsírsavakról és a zsiradékokról általában?

by | Kategória: Egyéb, Táplálkozás, Tudástár | 0

Bizonyos mennyiségű zsiradékra mindenkinek szüksége van ahhoz, hogy egészséges maradjon. A zsír energiát biztosít a szervezet számára, segíti a zsírban oldódó vitaminok felszívódását, hasznosulását is. Nem mindegy azonban, hogy milyen típusú zsiradékot, és milyen mennyiségben fogyasztunk. 100 g zsír több … Tovább