A Közétkeztetők, Élelmezésvezetők Országos Szövetsége (KÖZSZÖV) az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) felkérésére 6 nemzet jellemző ételei által inspirált 10 napos étlapokat állított össze, melyek maradéktalanul megfelelnek a közétkeztetési rendelet előírásainak.
Az étlapokból és receptekből mind a közétkeztetők, mind a családok ötleteket meríthetnek a változatos és egészséges étrend összeállításához.
10 napos nemzeti étlapok (angol, francia, orosz, olasz, görög, magyar) és 10 napos nemzeti-magyar étlapok kerültek kidolgozásra, 5 korcsoport számára (4-6 évesek, 7-10 évesek, 11-14 évesek, 15-18 évesek, 19-60 évesek). Az étlapokat és a hozzájuk tartozó recepteket a merokanal.hu oldalon folyamatosan publikáljuk.
Étlapok
Az egyes korcsoportok számára kidolgozott étlapok menüsora azonos, az étlapok között fűszerezésben, konyhatechnológiában és mennyiségben, így a tápanyagértékekben lehet különbség. Az egyes korcsoportokra kidolgozott étlapok letölhetők és nyomtathatók.
[wc_tabgroup class=”” layout=”box”] [wc_tab title=”Angol étlapok”]
