Megjelent a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) Táplálkozástudományi Főosztályának legfrissebb ajánlása. A nevelési-oktatási és szakképzési intézményekben üzemeltetett étel- és italautomaták kínálatának egészségesebbé tételét célzó ajánlás a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) és a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) közreműködésével készült, … Tovább
2025. március 17-21. között kerül megrendezésre a 15. HAPPY-hét. Az óvodai-iskolai program indulásáról a HAPPY-t szervező Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) ezúttal is az Oktatási Hivatalon keresztül értesítette az ország óvodáit és iskoláit. Tájékoztató levél a 2025-ös HAPPY-hétről Tavaly … Tovább
Az év első közétkeztetési munkacsoport ülésén a bölcsődei étkeztetés sajátosságait vesszük górcső alá, meghívott vendégeink, Király Gábor, az Agrárközgazdasági Intézet kutatója, Ruis Zsuzsanna, dietetikus, élelmiszer-minőségbiztosító agrármérnök és Berna-Csáki Annamária, dietetikus, élelmezési koordinátor előadásain keresztül. Az eseményen részt vevőknek mint mindig, … Tovább
A kevésebb só használata fontos része az átfogó nátrium-csökkentési stratégiának. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a vérnyomás csökkentése és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése céljából javasolja a nátriumbevitel 2 g/nap alá történő mérséklését és a konyhasóbevitel napi 5 grammban … Tovább
Milyen az egészséges étrend? Ezzel a címmel jelent meg az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) és az Egészségügyi Világszervezet (WHO) közös nyilatkozata, melynek bemutatójáról Zámbó Leonóra, az NNGYK Táplálkozástudományi Főosztályának dietetikusa készített beszámolót. Az egészséges étrend az egészségmegőrzés és … Tovább