A húsvét a kereszténység legnagyobb fő ünnepe. Megelőző időszakában a hívek hagyományosan negyvennapos böjtöt tartanak. Nagypéntek napján a katolikus egyházi hagyományok szerint 18-60 év között a napi 3-szori étkezés (ebből egyszer a jóllakottságig), és 14 éves kortól a húsfogyasztás mellőzése … Tovább
Új és kifejezetten a 60 év felettieknek szóló táplálkozási ajánlást dolgozott ki az OGYÉI, melyből az egészségügyi világnap apropóján áprilistól részleteket, az egyes élelmiszercsoportokra és tápanyagokra vonatkozó javaslatokat, és a gyakorlati megvalósítást segítő segédanyagokat (pl. mintaétrendeket, recepteket) oszt meg a … Tovább
Változatos, tápanyagokban gazdag kétheti étrendet állíthatsz össze az OGYÉI dietetikusainak útmutatóiból.
A 1102/2020 sz. kormányhatározat értelmében 2020. március 16-án új oktatási munkarend lépett életbe. Mivel az új munkarendben tanulók részére tilos az intézmények oktatási célú látogatása, a korábban 2020. március 23-27-re meghirdetett HAPPY-hét program is halasztásra kerül. A 11. HAPPY-hét előreláthatólag … Tovább
A brit kormány bejelentette az alapellátásra vonatkozó új szabályozását, mely lehetővé teszi, hogy 2020 áprilisától a háziorvosi praxisok több egészségügyi szakembert vonhassanak be munkájukba. Dietetikusok mellett további 5 egészségügyi szakemberrel bővült az ellátásba bevonható dolgozók köre. 2024-ig bezárólag összesen 26 … Tovább
A SIRHA Budapest, nemzetközi élelmiszeripari és HoReCa szakiállítás keretein belül, február 6-án került megrendezésre a Közétkeztetési Szakácsverseny 2019-2020 nagyszabású döntője és nyilvános eredményhirdetése. A szakmai zsűri, melynek Miháldy Kinga, az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) dietetikusa is tagja volt, … Tovább
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) 2019-ben publikált Improving health and learning through better water, sanitation and hygiene in schools című információs csomagja is követendő példaként említi az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) HAPPY-hét programját. Az egyedülálló, országos vízfogyasztást népszerűsítő program … Tovább
2020. február 6-án, a SIRHA kiállításon kerül sor a Közétkeztetési Szakácsverseny 2019-2020 döntőjére és – várhatóan 16 órától – nyilvános eredményhirdetésére. A dobogós helyezések kihirdetése mellett egyéb díjak is gazdára találnak. Az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) által felajánlott … Tovább
Több mint 100 fő részvétele mellett, 2019. december 7-én, a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Karán került megrendezésre a Diétás gyermek közétkeztetés című továbbképzés. A képzés célja az egészséges táplálkozással és a speciális étrendek megvalósításával kapcsolatos ismeretek átadása, valamint a közétkeztetéssel összefüggő … Tovább
Az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) és a Budapesti Gazdasági Egyetem (BGE) közös szervezésében került megrendezésre december 5-én A táplálkozástudomány sokszínűsége és aktualitásai című konferencia, mely az elmúlt évtizedek táplálkozástudomány területén történt eseményeit, változásait és aktualitásait mutatta be. A … Tovább