Ünnepi tippek a dietetikustól
Hogyan készülj az ünnepi lakomára, hogyan csökkenthető a sóbevitel, hogy válassz desszertet a karácsonyi időszakban? Miháldy Kinga, dietetikus válaszol a kérdéseidre.
Cukorbevitelre vonatkozó ajánlás, nem csak időseknek
A WHO 2020-ban érvényben lévő ajánlása szerint a „szabad cukor” a napi energiabevitelnek legfeljebb 10%-a lehet (ez 2000 kalóriás étrend esetén napi 50 gramm, azaz kb. 12 teáskanálnyi cukornak felel meg). Szabad cukrok: cukor, melyet a gyártók, a szakácsok vagy … Tovább
Cukorbetegség – a legfontosabb tények és tévhitek
Mi az a cukorbetegség, másnéven diabetes mellitus? A cukorbetegség a leggyakrabban előforduló anyagcsere-betegség, mely során a szervezetben nem vagy csak kis mértékben termelődik inzulin. A szervezet a cukrot (szénhidrátot) nem képes hasznosítani inzulin nélkül, így annak koncentrációja megnő a vérben … Tovább
Mit kell tudni a transzzsírsavakról és a zsiradékokról általában?
Bizonyos mennyiségű zsiradékra mindenkinek szüksége van ahhoz, hogy egészséges maradjon. A zsír energiát biztosít a szervezet számára, segíti a zsírban oldódó vitaminok felszívódását, hasznosulását is. Nem mindegy azonban, hogy milyen típusú zsiradékot, és milyen mennyiségben fogyasztunk. 100 g zsír több … Tovább
Videóüzenetekkel népszerűsíti a vízfogyasztást az OGYÉI
Az OGYÉI, 2020-as Aqua Challenge kampánya keretében nem csak a közösségi médiában megosztott praktikákkal és triviákkal, hanem videóüzenetekkel is felhívta a figyelmet a megfelelő mennyiségű és minőségű folyadék fogyasztásának egészségmegőrző és -javító hatására. Feigl Edit, az OGYÉI Élelmezés- és Táplálkozástudományi … Tovább
Tippek a vízbevitel növeléséhez, 2. rész
Az OGYÉI dietetikusai – többek között – az alábbi praktikus tanácsokkal és motiváló üzenetekkel támogatták a 2020. októberében zajló Aqua Challenge résztvevőit. További praktikák cikkünk 1. részében, itt. Kövesd te is ezeket a tanácsokat, ha szeretnél több vizet és kevesebb … Tovább
Tippek a vízbevitel növeléséhez, 1. rész
2020. október 1-30. között hirdette meg az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet az országos első „vízivás kihívását”, az Aqua Challenge-t. A kihíváshoz csatlakozók arra vállalkoztak, hogy naponta 2-2,5 liter folyadékot fogyasztanak és szomjoltóként vizet isznak. Az egészségesebb folyadékbeviteli szokások kialakításában … Tovább
A folyadékpótlás speciális szempontjai, idős korban
Egy 60 év felettinek jellemzően ugyanúgy napi 2-2,5 liter folyadékot kell italokkal és ételekkel elfogyasztania, mint egy fiatalabb felnőttnek, de sokkal tudatosabban, szigorúbban kell tartania magát ehhez a szabályhoz. A kor előrehaladtával ugyanis nő a kiszáradás kockázata, ami az általános … Tovább
Praktikák a folyadékbevitel növelésére, idős korban
Ahogy öregszünk, úgy csökken testünk víztartalma és fokozódik a kiszáradás veszélye. Idősebb korban mindamellett – többek között a kevesebb fizikai aktivitás következtében – ritkábban alakul ki szomjúságérzet, ezért még fontosabb a rendszeres és egyenletes folyadékpótlás! A kiszáradás, másnéven a dehidratáció … Tovább
Nyereményjátékon is részt vehetnek az Aqua Challenge-hez csatlakozók
Október 1-jén indult az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet által meghirdetett Aqua Challenge, melynek résztvevői azt vállalják, hogy 30 napon át csak vízzel csillapítják a szomjukat. A szervezők nyereményjátékkal is ösztönzik a részévételt. A kihívás minden hetén, pénteken, a Merőkanál.hu … Tovább